信州飯綱高原産、果実に程よい酸味としっかりとした甘味のブルーベリーです。

標高1,000メートルを超える飯綱高原で育ったブルーベリーは朝晩の寒暖差が激しいため、果実に程よい酸味としっかりとした甘味が生まれます。

果実一粒一粒の形を残すように加熱の温度に気を配りながら煮詰めたコンポートは程よい甘味がありつつ、果実感とコクがしっかりと感じられます。

信州飯綱高原産、小川の庄提携農場にて、丁寧に育てたブルーベリーを、南信州にある「小池手造り農産加工所」にて果物加工のプロにコンポートに仕上げて頂いた一品です。

すっきりとした甘さのコンポートです。
お好みでアイスクリームやヨーグルトにかけてお召し上がりください。